糖醋萝卜丝[新沂生活网]

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糖醋萝卜丝

作者：Admin 来源：新沂生活网更新时间：2008-5-11

制作工艺:拌

口味：糖醋味

主料：白萝卜800克

配料：葱白30克

调料：白砂糖20克醋20克盐5克香油5克味精2克

1. 萝卜洗净，剖成两瓣，直刀切成片，再切成细丝，用少许盐码在盘里待用；葱白也切成丝。

2. 盘中的萝卜用凉开水冲洗一遍，沥水，同葱白一起倒入盘里，再放入白糖、醋、盐、香油、味精拌匀即成