爽口苦瓜[新沂生活网]

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爽口苦瓜

作者：Admin 来源：新沂生活网更新时间：2008-5-2

制作工艺:凉菜

口味：甜味

主料：苦瓜250克

配料：枸杞子30克

调料：蜂蜜10克冰糖5克浓缩橘汁10克

1. 将苦瓜去外皮、籽，洗净，顺长切成长薄片；

2. 枸杞洗净，用温开水泡发；

3. 将冰糖加入雪碧、凉开水化开；

4. 将苦瓜片、枸杞加入冰糖汁、蜂蜜、橙汁拌匀，入冰箱冰镇后即可